Bánh da lợn có một lớp màu vàng nhạt làm bằng đậu xanh, một lớp màu xanh lá cây bằng lá dứa, các lớp còn lại được tùy biến ...
bánh da lợn, bánh bèo, xôi, bò bía, bánh khoái, nem chua, bánh giò, bánh bột lọc, bánh chuối… Thậm chí có cả tiết canh - món khiến không ít người nước ...
Nhân bánh lọc trần được làm từ thịt lợn, tôm, mộc nhĩ và các gia vị gia giảm vừa ăn như tiêu, nước mắm, bột canh. Khi ăn, Hà Hồ thêm mỡ hành, ...