¿Quién no tiene una cafetera italiana o moka en su cocina? Con el tiempo se ha convertido en un utensilio básico para todos aquellos a los que nos gusta disfrutar del café, y aunque existen modelos ...

La cafetera moka está presente en el 90% de los hogares italianos y en una inmensa mayoría de los hogares españoles. Se calcula que hay 300 millones de estas cafeteras en el mundo. La moka puede hacer ...

La historia del café es muy extensa, antes de que la cultura por esta bebida estimulante se extendiera por todo el mundo, se cree que tuvo origen en el poblado de Kaffa (de ahí su nombre) en Etiopía.

Aunque suene un poco a tópico, los italianos suelen ser conocidos por su amor al café, por eso, cuando hablamos de cafeteras es inevitable pensar en ellos y en su clásico diseño para preparar el ...

La cafetera moka, también conocida como cafetera italiana, es un método de extracción inventado por Alfonso Bialetti en 1933, y se ha convertido en un ícono para los amantes del café. En Argentina ...

Muchas personas -como mínimo de cierta edad- en un momento u otro de su vida, han incluido en su rutina matinal el desenroscar los dos cuerpos de una cafetera moka, llenar el depósito con agua y la ...

El café, ya sea por la mañana o después de comer, es un ritual que forma parte de buena parte de la sociedad y es bastante ...

P reparar un café perfecto en una cafetera italiana no depende solo de la costumbre ni de los trucos heredados en casa. La ...

Preparar el café por la mañana es una especie de ritual para muchas personas. Elegir el café, el método de prepararlo, decidir qué tan cargado será según el día que esté por delante, esperar ...

Limpiar no es una tarea sencilla, requiere tiempo, paciencia y esfuerzo. Muchos objetos de metal de la cocina se deben mantener impecables para que el material no se dañe y el sabor de los alimentos ...

Este objeto, además de ser muy valorado por la calidad del café que proporciona, es uno de los numerosos objetos de cocina sobre los cuales ciernen ciertas creencias que se van incorporando con fuerza ...

Durante los años setenta y ochenta en España, los desayunos no se basaban precisamente en las tendencias más saludables del momento, sino en una suerte de frituras como churros, xuxos o tejeringos ...