Le magazine professionnel Le Chef vient de nommer le meilleur pâtissier de l'année ! Pour 2010, c'est donc Camille Lesecq, exerçant dans les cuisines du prestigieux Hôtel Meurice, qui remporte cette ...

From Paris to Singapore, pastry is shaped by creativity, technical precision and innovation, as chefs reinterpret classics, embrace new ingredients and push boundaries. ByJoanne Shurvell, Contributor.

Avis aux gourmand.e.s, aux fans de gâteaux d'exception et de savoir-faire unique… Le classement international La Liste vient d'élire Bastien Blanc-Tailleur chef pâtissier le plus créatif du monde.

Incarné au cinéma en février dernier par Just Riadh, Yazid Ichemrahen, le célèbre chef pâtissier du Royal Monceau, dévoile ses dernières créations. Les becs sucrés se régalent d'avance... S’il fait ...

GASTRONOMIE - S’il faut aller au-delà du top 5 pour trouver le premier restaurant français dans le classement du prestigieux guide culinaire World’s 50 Best Restaurants, dévoilé vendredi 20 juin, la ...

Le chef pâtissier du Ritz (Ier) a été élu « meilleur du monde » dans sa spécialité. Un encouragement pour lui et ses équipes. LP/Arnaud Journois Ajouter Le Parisien en favori sur Google Quand François ...

Ce jeudi 28 octobre, les téléspectateurs du Meilleur pâtissier découvriront avec délice un nouvel épisode de l'émission la plus gourmande de M6. Au menu, la fameuse guerre nord-sud où les pâtissiers ...

Christophe Adam se révèle en 2012 aux yeux du grand public grâce à l’émission « Qui sera le plus grand pâtissier ». Cependant le chef pâtissier est reconnu dans la profession depuis de nombreuses ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Le Français Roland Mesnier, qui fut chef pâtissier sous cinq présidents américains, est décédé à l’âge de 78 ans aux États-Unis, a indiqué dimanche sa famille à l’AFP. Il est mort vendredi dans l’État ...

Ce mercredi 10 juin, Netflix a lancé sa nouvelle série documentaire sur la cuisine. Au centre de The Chef in a truck, on trouve une personnalité bien connue des gourmets parisiens, mais un peu moins ...