Hoy te vamos a empezar a compartir recetas de carne molida para rellenar chiles poblanos y así vayas perfeccionando el relleno de tus futuros chiles en nogada. El chile en notada es un platillo ...

Chile relleno de queso panela: Rellenar el chile con queso panela es una opción que, además de ser deliciosa, aporta calcio, esencial para mantener huesos y dientes fuertes. El queso panela es b ...

La historia de este delicioso plato mexicano se remonta hasta la época prehispánica, cuando para prepararlo se utilizaban especias como el chile y carnes de venado, jabalí o pavo. Más adelante ...