Entre gâteau au chocolat et flan de boulangerie, le dessert peut vite faire grimper le compteur de calories. Pourtant, une ...

« Moi qui habite dans les Yvelines, je n’hésite pas à faire plus de 35 minutes en voiture et à changer de département pour m’en acheter ! » affirme Gilbert Pytel, chroniqueur et auteur du blog « Bec ...

Le flan est un classique de la pâtisserie qui fait aussi beaucoup parler de lui sur les réseaux. Néanmoins, tous les ...

Envie d'une recette de gâteau facile à réaliser ? Voici comment réaliser un flan pâtissier au chocolat en quelques étapes. Et si vous avez de l'aide d'enfants, cela n'en sera que meilleur ! Envie de ...

Quand l’envie de douceur se fait sentir sans céder au poids des pâtisseries trop riches, certaines recettes savent jouer les équilibristes. Le gâteau léger au fromage blanc et chocolat blanc, partagé ...

l'essentiel Le premier concours départemental de flan pâtissier à la vanille s’est tenu ce vendredi 27 septembre au CFA de Montauban, à l’initiative du syndicat des boulangers. Dix-neuf participants, ...

Trop mou, trop fade, trop de croûte… le gâteau à mauvaise réputation. La faute à une déformation industrielle et de fréquentes déceptions au moment de goûter. Mais nombreux sont ceux qui lui redonnent ...

voici la recette du flan dans le livre de poche que j'ai acheté: ingrédients 5 oeufs,375ml de lait chaud 0% mg, une gousse de vanille fraîche, 10ml de vanille liquide, de la muscade en poudre et une ...

Pour perdre du poids, ou ne pas en prendre, il faut avoir une alimentation équilibrée et consommer avec modération gâteaux, pâtisseries et autres biscuits. Mais pour ne pas s'en priver complètement, ...

Mettez un peu de magie dans vos pâtisseries avec la recette du gâteau impossible au caramel. Plutôt simple à réaliser et surtout très appétissant, ce dessert mi- flan mi-gâteau au chocolat devrait ...

Intégrer davantage d’algues, riches en protéines, dans les plats servis au CHU de Brest : c’est le but du projet Promalg-Heath, lancé en janvier 2024. Parmi les partenaires, une entreprise qui a fait ...