Ya se siente el aroma de las posadas navideñas y platillos tradicionales mexicanos. En estas celebraciones, las preparaciones gastronómicas rápidas son de elección; entre más fácil sea de preparar el ...

Las carnitas son uno de los platillos mexicanos más especiales en la cocina mexicana, aunque lo más común es probarlas con cerdo, estas carnitas de atún en lata se volverán tus preferidas. Prepáralas ...

Los tacos de carnitas son un platillo muy popular en distintos estados de la República. Y, sin duda, uno de los favoritos. Se trata de un platillo que se elabora a partir de la carne del cerdo y se ...

Preparar la masa: Si estás usando masa de maíz, asegúrate de que tenga la consistencia adecuada para hacer gorditas. Debe ser firme pero maleable. Si es necesario, añade un poco más de agua para ...

La cuaresma para muchos es un periodo no muy agradable, no tanto por temas religiosos, sino porque el consumo de carne roja se limita llevándonos a considerar solo pescados y mariscos. Por suerte, la ...

Un plato mexicano delicioso y clásico son estas flautas de carnitas, una receta que combina la jugosidad de la carne de cerdo con la textura crujiente de una tortilla frita. Para esta receta ...

Si ya te cansaste de comer atún en tostadas o sin una preparación con más sabor, esta receta para que hagas tacos de 'carnitas' con atún es tu solución. Además de deliciosa, es fácil de hacer y ...

Trocea la carne con un cuchillo para facilitar la cocción y vacíala a una olla de cocción con un poco de sal, el agua y las hojas de laurel, calienta a fuego medio hasta que empiece a hervir y vacía ...