Así veía la luz hace siglos este postre que hoy nos ocupa (la primera referencia data del siglo XVI, aunque probablemente ya se consumía en la Edad Media). Un pastel rústico, denso, húmedo y con un ...

Bizcocho de castaña súper esponjoso y fácil paso a paso, perfecto para disfrutar sabores caseros y textura ligera. #castaña #bizcocho #postres ...

Hace siglos, cuando las cosechas dictaban la supervivencia, las castañas no eran solo un capricho; eran el pilar de la alimentación en las regiones montañosas de Italia. De esta necesidad ingeniosa ...

Iván Sastre y David Nuyen harán una pausa tras el traspaso del negocio, pero ya piensan en volver a emprender en torno a la ...