「くろさき茶豆」の規格外品を使ったグルメを集めたイベントが26日、新潟市西区の新潟ふるさと村で開かれた。学生や企業がスイーツなどを販売し、枝豆が持つ可能性とおいしさをアピールした。 規格外のくろさき茶豆を使った商品開発や販売を手がけ ...