Chícharos (o guisante secos) con codillo por Karlos Arguiñano ¡un delicioso potaje cubano!
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Apr 29, 2022
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Hoy te enseño a preparar un potaje de chícharos al estilo cubano. Perfecto para una comida reconfortante, ¡y listo en poco tiempo! Pruébalo y disfruta del auténtico sabor cubano en casa. Ingredientes Pimientos: 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde, cortados en tiras Cebolla: 1 cebolla morada, picada finamente Ajo: 4 dientes grandes, picados o triturados Carne Ahumada: Chicharrones de cerdo y lacón ahumado (o cualquier pieza ahumada que tengas) Chorizo: Trozos grandes para que mantengan su form
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Potaje de chícharos: Receta cubana con todos los hierros
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Nov 13, 2023
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