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La receta de la salsa boloñesa auténtica
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Hoy os traigo ternera con brócoli en salsa de ostras, otra receta de salteado muy clásica de la cocina asiática. La carne queda súper tierna con una sabrosa salsa y el crujiente de las verduras, es un plato riquísimo y nutritivo para acompañar con arroz blanco recién cocido. Espero que os guste! 🥡🥢😋 INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 g. de brócoli ó uno pequeño 8 dientes de ajos 1/2 zanahoria (unos 50g.) 1/2 cebolla grande 1 y media cucharada de sal de soja ligera 2 cucharadas de salsa de ostra
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