Comment cuisiner le chou vert ?
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Oct 17, 2022
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Recette 10 recettes avec du chou vert qui mettent en appétit
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Choux (vert) braisé
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Chou au four à l’italienne (Italian-style baked cabbage) Un plat simple, rustique et savoureux, typique de la cuisine familiale italienne, souvent servi en accompagnement ou en plat végétarien. Ingrédients (4 personnes) 1 chou vert (ou chou blanc / chou frisé) 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 2 gousses d’ail finement hachées 1 oignon (facultatif), émincé 400 g de tomates concassées ou pulpe de tomate 1 c. à café d’origan ou de thym Sel, poivre noir 50 g de parmesan râpé (ou pecorino) Fa
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Chou au four à l’italienne (Italian-style baked cabbage) Un plat simp…
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